Weniger Kaufen – mehr Kreativität.

Weihnachten. Zeit der Besinnlichkeit. Moment. Besinnlichkeit? Aber erst, wenn alle Geschenke besorgt und verpackt sind, die Wohnung auf Vordermann gebracht ist und man selbst eigentlich nur noch schlafen möchte, weil man einfach ko ist. Und irgendwann kommt der Punkt, da nervt dieses Weihnachten einfach nur noch. Aber das muss nicht unbedingt sein…

Der Stress mit den Geschenken

Wie so oft habe ich mich vor ungefähr zwei Wochen bei Pinterest auf die Suche nach “DIY-Weihnachtsgeschenken” begeben. Und Leute, es gibt wirklich so, sooo viel was man machen könnte. Basteln, Häkeln, Backen,… Etiketten, Labeln,… alles was das Weihnachtsherz begehrt. Nur woher nehme ich die Zeit? Für mich soll es dieses Jahr vorrangig eins werden: stressfrei. Und zwar so wirklich.

Zugegeben haben wir bisher keinen “Stress” mit Weihnachtsessen bei uns zuhause – bisher werden wir noch brav von dem Rest der Familie eingeladen. Wir wohnen auch etwas ab vom Schuss. Am 24. Abendessen bei den Schwiegereltern, danach gemütliches Zusammensein bei meiner Oma, am 25. machen wir uns einen gemütlichen Tag zu zweit zuhause und am 26. gehen wir alle zusammen mittags essen. Also ganz entspannt.

Bleibt bei mir wirklich nur der Stress mit den Geschenken. Wie jedes Jahr galt die Parole: “Aber dieses Jahr schenken wir uns nichts.”. Ja, nee, ist klar. Dann geht es mir wie letztes Jahr und ich stehe als Einzige ohne Geschenke da. Nö. Nicht mit mir. Dieses Jahr rechnet auch keiner damit, dass es von uns etwas gibt (die Kinder natürlich ausgenommen – die bekommen wie jedes Jahr ihre heißersehnten Geschenke)… Umso mehr machte mir das Planen und die Vorbereitung Spaß.

Ich hatte nun – nach ca. 2 Stunden durch den wunderschönen Pinterestdschungel – endlich eine ziemlich genaue Vorstellung von dem, was ich meiner Famile zu Weihnachten schenken möchte inkl. der passenden Verpackung. Nun brauchte ich nur noch einen Zeitplan. Ich liebe Organiseren und Planen – wie einige von euch bestimmt schon gelesen haben. Es waren noch zwei Wochen bis Weihnachten und ich hatte noch genug Zeit um auch einige Online-Bestellungen aufzugeben. Für jedes Mitglied meiner Familie hatte ich mir einen preislichen Rahmen von 15-20 Euro gesetzt (plus die selbstgemachten Liköre und Trüffel).

Eine Sache, die persönlich oder ziemlich witzig ist. Schön verpackt. Nichts total Sinnloses oder Überteuertes – nein. Es sollte etwas sein, wo man sieht, dass ich mir Gedanken gemacht habe. Es sollte einfach passen. Da ich frühzeitig bestellt habe sind auch alle Dinge rechtzeitig geliefert wurden von unserem tollen Postboten, der im Moment einen wirklich anstrengenden Job hat. Die restlichen Sachen kaufte ich in der Stadt. Ein bisschen Weihnachtsfeeling mit gestressten Menschenmassen muss ja auch sein.

Fehlte nur noch das Selbstgemachte. Also… nahm ich mir für heute frei. Eingekauft habe ich gestern bereits, nachdem ich am Wochenende ganz entspannt die Rezepte in Einkaufslisten umgewandelt hatte. Soooo viel musste ich gar nicht besorgen. Die meisten Dinge hatte sogar ich daheim (nein, nicht nur den Wodka!)…

 

Leckere Weihnachts-DIY-Geschenke

Nehmen wir an Weihnachten nicht genug Kalorien zu uns? Ja, …und? Es ist im Übrigen auch die einzige Zeit im Jahr, in der das wirklich jeder ohne Reue tut. Ich sowieso. Es duftet alles so schön – verschiedenste Plätzchen, heißer Kakao mit Schuss, die leckeren Gerichte an den Feiertagen. Sch… doch auf die Kalorien! Wir leben nur einmal und sollen genießen dürfen! So. Genug gerechtfertigt. Hier kommen nun meine drei leckeren DIY-Geschenke – tadaaaa…

 

Engelchenlikör (Raffaello-Likör)

Schwierig? – nö.

Arbeitszeit? – nicht mehr als 10 Minuten.

Kalorien? – das wollt ihr sowieso nicht wissen.

Zutaten:

• 28 Raffaello
• 140 gr Zucker
• 400 ml Kondensmilch
• 400 ml Wodka
• 200 ml Sahne

Zubereitung:

Zucker, Kondensmilch, Sahne in einer Schüssel verrühren. Raffaello hinzu und mit einem Pürierstab zerkleinern. Wodka hinzu und nochmals umrühren.

Ich habe alles nochmal durch ein Sieb gegeben, da ich die “Flocken” beim Trinken nicht haben möchte. Dann umfüllen in Flaschen und verpacken. Fertig. Hier mein Endergebnis:

 

 

 

Die kleinen Fläschchen sind 200ml-Sirupflaschen*(Affiliatelink), welche ich im Sommer bereits bestellt hatte.

Fazit: Geht schnell und schmeckt verdammt lecker! Ein Muss für alle Raffaello-Fans.

Mal schauen, wie mein Engelchen-Likör bei der Familie ankommt.

 

 

flüssiger Rentier-Kot (Toffifee-Likör)

schwierig? – nö.

Arbeitszeit? – ca. 1/2 Stunde

Kalorien? – das wollt ihr wieder nicht wissen.

Zutaten:

• 30 Toffifees
• 200 gr Zucker
• 400ml Kondensmilch
• 2 Eier
• 400 ml Sahne
• 400 mal Wodka

Zubereitung:

Ihr könnt die Toffifees einfrieren und dann in einem Mixer zerstückeln. Dann die Toffifeestückchen mit dem Zucker und den Eiern verrühren, die Kondensmilch hinzugeben und erhitzen. Falls noch zu viele größere Stückchen im Topf sind, könnt ihr natürlich nochmal mit dem Pürierstab nachhelfen. Dann die Sahne hinzugeben und alles aufkochen lassen. Abkühlen, Alkohol hinzu, gut rühren, abfüllen (vorher evtl. nochmal durch ein Sieb) und fertig.

Ich habe für die Flaschen noch ziemlich süße Anhänger gebastelt. Einfach eine Erdnuss als Kopf mit der Heißklebepistole* (Affiliatelink) auf dem Anhänger anbringen, eine rote Nase, schwarze Augen, Ohren und ein Geweih malen – fertig ist das Rentier. Den Likör habe ich immer unterschiedlich benannt: “Rudolph musste mal“, “flüssiger Rentier-Kot” oder “Rentier-Dünnschiss“. Meine Familie weiß, dass ich sowas ziemlich witzig finde. Solang der Likör nicht tatsächlich danach schmeckt… (ich habe probiert – er ist extrem lecker und hat null Kalorien. Null. Ehrlich.)

 

beide Liköre sind bestimmt länger als eine Woche haltbar – aber solange halten sie vermutlich sowieso nicht. Zu lecker zum Aufheben oder Einteilen…

Schneemann-Knöpfe (Spekulatius-Trüffel)

schwierig? – nö. Aber etwas umständlich.

Arbeitszeit? – ca. 1 Stunde (+ 2-3 Stunden abkühlen im Kühlschrank)

Kalorien? – das wollt ihr auch hier nicht wissen.

Zutaten für ca. 60-80 Stück:

• 200 ml Sahne
• 600 gr Kuvertüre (300 gr. Vollmilch, 300 gr Zartbitter)
• 100 gr. Gewürzspekulatius
• 1 Prise Salz
• 4 EL ungesüsstes Kakaopulver
• 3 EL brauner Zucker
• 2 TL Zimt

Zubereitung:

Den Gewürzspekulatius packt ihr zusammen mit einer Prise Salz in einen Gefrierbeutel und dann: Lasst euren weihnachtlichen Aggressionen freien Lauf (oder ihr rollt einfach mit einem Nudelholz darüber) bis alles klitzeklein ist. Erhitzt die Sahne in einem Topf, brecht die Kuvertüre in Stücke und löst sie unter ständigem Rühren in der heißen Sahne. Nun rührt ihr die Spekulatius-Krümel in die Schokolade, lasst alles abkühlen und stellt es dann noch für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Dann geht die Sauerei los… Mischt das Kakaopulver mit dem Zucker und dem Zimt. Ich habe die süße Mischung in einen tiefen Teller gegeben und einen zweiten als “Trüffel-Auffanglager” benutzt. Nun wird’s richtig schokoladig. Nehmt mit einem Teelöffel (anfangs. Irgendwann nehmt ihr eh einfach die Finger, weil wirklich ÜBERALL Schokolade ist) eine kleine Menge der Schokoladen-Spekulatius-Masse, förmt mit den Händen eine Kugel und rollt diese durch den Kakao-Zucker. Dauert etwas und es werden echt jede Menge Schneemannknöpfe – ja nach Größe.

Meiner besseren Hälfte sind sie zuuu schokoladig. Ich finde sie genial. Probiert sie doch einfach selbst aus.

Meine 3 verschiedenen DIY-Weihnachtsgeschenke sind also nun fertig, wandern morgen in die jeweiligen Geschenktüten und gehen auf Reise Richtung Heimat. Hoffentlich freuen sich alle darüber. Ich bin gespannt.

Ganz ohne Stress habe ich dieses Jahr für jeden eine individuelle, persönliche Kleinigkeit verpackt, die von Herzen kommt. Meine “Verpackung” waren ganz tolle, stabile Papiertüten* (Affiliatelink), die ich beschriftet und weihnachtlich bestempelt habe. Also auch ganz individuell (und einfacher als alles in Geschenkpapier einzuwickeln).

Weihnachten kann kommen.

Habt eine schöne Zeit!

PS: Ja, ich hatte einen kleinen Knoten im Hirn 😀 – also… wer den Fehler findet, darf ihn behalten 😉

♡ Euer

 

 

 

 

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Hier findest du meine 5 besten Tipps gegen Winterblues und Tipps für eine entspannte Weihnachtszeit

Auch zum Thema Gute Vorsätze fürs neue Jahr, habe ich ein paar kurze Gedanken aufgeschrieben.

Und zum guten Schluss gibt’s noch den Beitrag, in welchem ich mir doch etwas für’s neue Jahr vorgenommen habe.

 

Viel Spaß beim Lesen und eine schöne, entspannte Weihnachtszeit und einen guten Start ins neue Jahr für euch!